Svatební menu

60.5

Svatební hostina je jednou z nejdůležitějších součástí Vašeho dne.

Rádi Vám poradíme se sestavením menu

  • .
  • .
  • Pro inspiraci uvádíme návrhy svatebních menu:
  • .
  • .

Menu 1

knedlo-vepř-zelo

  • 0,1 dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 2ks Šunková rolka plněná křenovým krémem
  • 0,33l Slepičí vývar se zeleninou a domácími nudlemi
  • 200g Knedlo-vepřo-zelo s domácím houskovým knedlíkem
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
  • Cena na osobu                                                                                                                    425Kč/os.*

Menu 2

svickova-150x100

  • 0,1dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 80g Husí paštika s opečenou bagetou
  • 0,33l Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
  • 200g Hovězí svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík
  • Jablko – hruškový závin s vanilkovou zmrzlinou

Cena na osobu                                                                                                                    478Kč/os.*

Menu 3

motive_panenka

  • 0,1dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 1ks Plněné rajče tvarohovou pěnou
  • 0,33l Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
  • 200g Špikovaná panenka čerstvým rozmarýnem a česnekem, šťouchaný brambor
  • Jablko – hruškový závin s vanilkovou zmrzlinou

Cena na osobu                                                                                                                    478Kč/os.*

Menu 4

kachna

  • 0,1dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 100g Husí játra na cibulce, toust
  • 0,33l Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi
  • 1/4 pečená kachna, variace zelí a knedlíků
  • Jablečný závin se šlehačkou

Cena na osobu                                                                                                                    478Kč/os.*

Menu 5

912-hi-1

  • 0,1dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 80g Carpaccio z lososa
  • 0,33l Krémová rybí polévka
  • 200g Pečený losos s citrónovou omáčkou, šťouchaný brambor
  • Palačinka s lesními plody

Cena na osobu                                                                                                                    680Kč/os.*

Menu 6

main

  • 0,1dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 60g Žlutý meloun s parmskou šunkou
  • 0,33l Slepičí caldon
  • 200g Jehněčí kotletky s fazolkami, bramborové noky
  • Malinové suflé

Cena na osobu                                                                                                                    680Kč/os.*

Menu 7

JIDLA 001 300-200

  • 0,1dcl Přípitek Bohemia sekt nebo Martini Bianco
  • 80g Carpaccio z pravé svíčkové naložené v pestu
  • 0,33l Lososový krém s parmazánovými krutonky
  • 200g Bifteček z pravé svíčkové s přelivem z nivy, čabajky a griotky, šťouchaný brambor
  • Domácí závin s čokoládovým nádechem a hustou sladkou šlehačkou, čokoládový přeliv

Cena na osobu                                                                                                                    880Kč/os.*         

  • *Uvedené ceny jsou včetně DPH 21%
  • Menu jdou jakkoli kombinovat, případně navrhneme menu dle Vašich požadavků
  • Bězně po domluvě připravujeme bezlepkovou i vegetariánskou stravu
  • Dětské a poloviční porce účtujeme 70% z ceny