1.

Kipcocktail met ananas en slagroom
Champignoncreme
Gegratineerde broccoli met kaas
Gebraden eend, gestoofde witte- en rodekool, twee soorten knoedels
Presidentstulband

2.

Gerookte rundertong met mierikswortel
Runderbouillon met omeletreepjes
Gegratineerde asperges met rookkaas
Fijne varkensmedaillons met champignons, aardappel gebakken in aluminiumfolie met zure room en dille
Beierse poffertjes met pruimenmoes en slagroom

3.

Mousse van schimmelkaas met noten
Kippenbouillon op Chinese manier
Pikante asperges
Zalmsteak met kruidenboter, aardappels
Pannenkoeken met aardbeien-roomcreme

Vip - dranken

aperitief - 0,1 l Martini, 0,2 l witte archiefwijn, 0,2 l rode archiefwijn, Pilsener bier, koffie, digestief naar wens en afspraak (Franse cognac, sekt, 12 jaar oude whisky). De dranken worden tussen de menugangen door geserveerd.

In de vip-menu zijn inbegrepen

folkloreprogramma (cimbaalmuziek, volksdansoptreden), de bovenstaande menu naar keuze, vip - dranken, water, brood / broodjes, koffie en onbeperkte consumpties van bier, wijn en frisdranken uit ons vast aanbod. Elke 21ste (betalende) gast, gids en buschauffeur gratis.

Begin van het programma: tussen 18.00 en 20.00 (avondmaal)
Begin van het programma: tussen 12.00 en 13.00 (middagmaal)